• Infused bier met Mexicaanse Mezcal
  • Basis bier: Pottelbergh Rustiek Bruin
  • Rijk van smaak met complexe aroma's en met een fris zoet-bittere afdronk, rokerige en aardse tonen, moutig smaakpalet
  • (Zeer) donker bier met een cremekleurige schuimkraag
  • Fles 33cl, rechtstaand bewaren, schenken bij 6°C
  • Alcoholpercentage 9%
  • EBC 100 - EBU 38

Señor Mezcalito is een robuust bruin bier met een unieke Mezcal-infusie. Verwacht een diep, complex smaakprofiel waarin geroosterde mouttonen samensmelten met de rokerige en licht kruidige accenten van authentieke Mexicaanse Mezcal.

 

Dit bier is geen dorstlesser, maar een avontuurlijke reis voor de zintuigen – perfect voor liefhebbers van karaktervolle en gedurfde smaken. Wanneer de nacht valt en het vuur knispert, verschijnt Señor Mezcalito. Een mysterieuze geest, gehuld in rook en mystiek, die Belgische brouwkunst en Mexicaanse passie samenbrengt in een gedurfde symfonie van smaken.

 

Diep donkerbruin van kleur, met een volle body en een zachte schuimkraag, nodigt dit bier uit tot verkenning. De eerste slok onthult warme tonen van karamel, pure chocolade en geroosterde noten. Maar wat Señor Mezcalito werkelijk uniek maakt, is de infusie van Mezcal – gestookt uit wilde agave, langzaam geroosterd in aardovens, en doordrenkt met de ziel van Oaxaca.

 

De Mezcal brengt een rokerige, aardse gelaagdheid met zich mee. Een vleugje kruiden, een hint van citrus, en een warme afdronk maken van elke slok een belevenis. Het resultaat is een harmonieus samenspel tussen het vertrouwde en het onbekende, tussen Belgische precisie en Mexicaanse vuur.


Herboren. Herdoopt. Verfijnd!

Maak kennis met Tripel Mezcalita Señorita, de vernieuwde versie van onze iconische Tripel Mayahuel met Mezcal-infusie. Met een nieuw etiket, een nieuwe naam en een verbeterde receptuur brengt Biercreatie’s Pottelbergh een frisse interpretatie van een gewaagd bier. Het resultaat? Een nog betere balans tussen Belgische traditie en Mexicaanse flair – krachtig, kruidig en onweerstaanbaar rokerig.

 

Tripel Mezcalita Señorita is een artisanaal bier dat wordt geïnfuseerd met Mexicaanse Mezcal. Dit unieke brouwsel combineert de rijke tradities van Belgische tripels met de karakteristieke smaak van Mezcal, een traditionele Mexicaanse gedistilleerde drank gemaakt van de agaveplant.

Tripel Mezcalita Señorita biedt een intrigerende smaakervaring. De rijke moutbasis van een klassieke tripel wordt gecombineerd met de rokerige, aardse tonen van Mezcal. Het resultaat is een bier met een complex smaakprofiel, waarin zoete, kruidige en licht bittere tonen samenkomen met de unieke smaak van de agaveplant.

Biercreatie's Pottelbergh heeft met Tripel Mezcalita Señorita een gedurfd bier gecreëerd dat de grenzen van traditionele smaakcombinaties verlegt. Het is een eerbetoon aan zowel de Belgische brouwtradities als de rijke cultuur van Mezcal in Mexico.

Als je een avontuurlijke bierliefhebber bent die houdt van unieke smaakcombinaties, is Tripel Mezcalita Señorita zeker een bier om te proberen. Het is een ware traktatie voor de zintuigen en een viering van de wereldwijde diversiteit in de brouwkunst.

  • Infused bier met Mexicaanse Mezcal
  • Basis bier: Tripel Pottelbergh
  • Licht fruitig, welgehopt, en met een zoet-bittere nasmaak
  • Blond tot goudkleurig bier met een mooie, romige schuimkraag
  • Fles 33cl, rechtstaand bewaren, schenken bij 6°C
  • Alcoholpercentage 9%
  • EBC 13 - EBU 38

  • Infused bier met Caraïbische Rhum
  • Basis bier: Tripel Pottelbergh
  • Licht fruitig, welgehopt, en met een zoet-bittere nasmaak
  • Blond tot goudkleurig bier met een mooie, romige schuimkraag
  • Fles 33cl, rechtstaand bewaren, schenken bij 6°C
  • Alcoholpercentage 9%
  • EBC 13 - EBU 38

Deadman's Tripel is een artisanaal bier dat wordt geïnfuseerd met Caraïbische Rhum.

 

Het is een intrigerend bier, doordrenkt met de rijke en pittige smaak van Caraïbische Rhum. De combinatie van een stevige tripel met de zoete, kruidige tonen van Rhum zorgt voor een unieke smaakervaring en zorgt voor een boeiende twist aan de traditionele Tripel-stijl.

 

Het bier, dat de naam "Deadman's Tripel" draagt, weerspiegelt de avontuurlijke geest van zeemannen en piraten die de zeeën doorkruisten. Met Deadman's Tripel is er zorgvuldig de juiste balans gevonden tussen de complexe moutigheid en de zoete, kruidige tonen van de Rhum: de warme en complexe aroma's van het bier vermengen zich met de diepe en aardse noten van Rhum, wat resulteert in een bier dat zowel avontuurlijk als verfijnd is. 

 

Deadman's Tripel is een eerbetoon aan de rijke geschiedenis van Rhum en bier, en de kunst van ambachtelijk brouwen. Met elke slok wordt je meegenomen op een reis naar verre oorden en avontuurlijke verhalen. Het is een bier dat zowel bierliefhebbers als rumliefhebbers zal bekoren, en een perfecte keuze voor diegenen die op zoek zijn naar iets buitengewoons.

 

Of je nu een liefhebber bent van speciaalbier of Rhum, Deadman's Tripel belooft een onvergetelijke reis voor de smaakpapillen.


  • Infused bier met Mexicaanse Tequila
  • Basis bier: Lana Sophisticated Blond
  • Fris fruitig, welgehopt, en met een licht bittere nasmaak
  • Blond bier met een mooie, romige schuimkraag
  • Fles 33cl, rechtstaand bewaren, schenken bij 6°C
  • Alcoholpercentage 6%
  • EBC 9 - EBU 30

El TequiLaña is een artisanaal bier dat wordt geïnfuseerd met Mexicaanse Tequila.

 

El TequiLaña is een bijzonder brouwsel van Biercreatie's Pottelbergh dat de unieke smaken van bier en Tequila samenbrengt. Dit ambachtelijk geïnfuseerde bier wordt gemaakt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en een speciale infusietechniek waarbij Tequila wordt toegevoegd tijdens het brouwproces. Hierdoor ontstaat een subtiel samenspel van bier- en tequilasmaken, wat resulteert in een onvergetelijke smaakervaring.

Het gebruik van Tequila voegt niet alleen een kenmerkende smaak toe aan het bier, maar creëert ook een interessante balans tussen de zoetheid van de mout en de karakteristieke kruidigheid van Tequila. 


Dit bier is een uitnodiging voor avontuurlijke bierliefhebbers om te genieten van een unieke combinatie van smaken, waarbij ambachtelijk vakmanschap en creativiteit samenkomen. El TequiLaña is niet zomaar een bier, maar een ervaring die de passie en toewijding van Biercreatie's Pottelbergh voor hoogwaardige biercreatie weerspiegelt.


  • Infused bier met Amerikaanse Bourbon
  • Basis bier: Tripel Pottelbergh Cuvée
  • Licht fruitig, welgehopt, en met een zoet-bittere nasmaak
  • Bronskleurig bier met een volle, romige schuimkraag
  • Fles 33cl, rechtstaand bewaren, schenken bij 6°C
  • Alcoholpercentage 11%
  • EBC 32 - EBU 56

Cuvée Shot by a Bullet of Bourbon is een artisanaal bier dat wordt geïnfuseerd met Amerikaanse Bourbon.

 

Cuvée Shot by a Bullet of Bourbon, met zijn diepe amberkleur, volle body en rijke schuimkraag, weerspiegelt de ruige schoonheid van het landschap waarin de cowboys zich thuisvoelen. Gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en volgens traditie, biedt het bier een ongeëvenaarde complexiteit van smaak, met tonen van karamel, hout en een subtiel vleugje kruiden.

 

Maar wat deze Cuvée echt tot leven brengt, is de toevoeging van Amerikaanse Bourbon. De Bourbon, gerijpt in vaten van eikenhout en doordrenkt met de geest van het Amerikaanse Westen, voegt een diepe, rijke dimensie toe aan het bier. Met zijn warme, rokerige aroma's en de kenmerkende hint van vanille en karamel, creëert de bourbon een perfecte harmonie met het bier, waardoor een ervaring ontstaat die zowel krachtig als verfijnd is. Met een rijk scala aan smaken, van subtiele mouttonen tot verfijnde hopbitterheid, vormt het bier het canvas waarop de Bourbon zijn onmiskenbare stempel zal drukken.

 

Of je nu een liefhebber bent van bier, bourbon of beide, dit brouwsel belichaamt de kunst van het brouwen op zijn best. Elke slok onthult een harmonieus samenspel van smaken, waarbij het bier en de bourbon elkaar aanvullen en versterken, waardoor een onvergetelijke smaakervaring ontstaat.


  • Infused bier met Franse Cognac
  • Basis bier: Pottelbergh Rustiek Bruin
  • Rijk van smaak met complexe aroma's en met een fris zoet-bittere afdronk, karamelachtig, moutig smaakpalet
  • (Zeer) donker bier met een cremekleurige schuimkraag

  • Fles 33cl, rechtstaand bewaren, schenken bij 6°C
  • Alcoholpercentage 9%
  • EBC 100 - EBU 40

Monsieur Rustignac is een artisanaal bruin bier dat traditie en verfijning samenbrengt in één mysterieuze fles. Gebrouwen met geroosterde mouten en een zweem van Franse charme, is dit bier een hommage aan de gentleman met een rebels randje.

 

Diep kastanjebruin van kleur, met een volle body en een romige, licht gekleurde schuimkraag, straalt Monsieur Rustignac warmte en klasse uit. De eerste slok onthult een rijk palet van smaken – van donkere chocolade en karamel tot een subtiele toets van gedroogd fruit en geroosterde noten.

 

Maar het is de infusie van Franse cognac die dit bier zijn signatuur geeft. De cognac, gerijpt in eikenhouten vaten, voegt fluwelige tonen van vanille, rozijn en een zachte houttoets toe aan het bier. Het resultaat is een complexe, gelaagde smaakervaring waarin bitterzoete mouten en verfijnde spirit elkaar in perfecte harmonie ontmoeten.

 

Monsieur Rustignac is geen dorstlesser. Het is een digestief in biergedaante. Een drankje voor trage avonden, diepe gesprekken en momenten waarop stijl net zo belangrijk is als smaak.

 

Of je nu houdt van krachtige bruine bieren, verfijnde distillaten of het verhaal achter elk glas – Monsieur Rustignac nodigt je uit om te proeven, te vertragen, en te genieten.